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333撇步 簡單告別上班肥 作者: 陳大任╱台北報導 | 中時電子報 – 2013年1月8日 上午5:30 中國時報【陳大任╱台北報導】 現代上班族不是坐在電腦前,就是超時工作和久坐不動,加上三餐外食,很容易攝取過多的熱量及營養不均衡現象,讓隱形肥胖找上門。賀寶芙主張少吃多動為王道,並推廣333撇步,簡單告別「上班肥」。 衛生署國民健康局曾發表全國職場健康促進暨菸害防制調查,發現5成以上男性員工和2成以上女性員工有過重或肥胖情形,另一方面有超過7成員工運動量不足。賀寶芙主張,簡單飲食控制加運動,以333撇步來維持好身材。 ■飲食選擇首重3步驟 所謂「333撇步」即:飲食選擇3步驟、3餐食譜設計、3招做運動。賀寶芙建議,上班族工作繁忙,如果不能避免外食,建議盡量避免選擇油炸類食物及選擇客製化餐點。 飲食選擇3步驟:1、選擇清淡烹調方式,如清蒸、水煮餐點。2、細嚼慢嚥。3、減少精緻澱粉食物,改吃雜糧及膳食纖維的食物。 3餐食譜設計:要確實掌握卡路里。早餐可以1份無美乃滋且多蔬菜的全麥麵包三明治,搭配1杯賀寶芙低熱量營養代餐飲品。中餐選擇清淡烹煮的餐點,搭配高膳食纖維的水果,吃得飽又健康。 晚餐以睡前3小時不進食為原則,避免因為加班等因素延後進食時間,以免食物堆積在腸胃,不易消化。若不方便用餐,可以1杯賀寶芙低熱量營養代餐飲品取代晚上的餐點。 賀寶芙也建議,若需參加應酬聚餐場合,大餐前可攝取甲殼素等纖維素補給品。如果擔心蔬果攝取不足,可食用賀寶芙Garden 7蔬果營養錠,補充蔬果維他命的吸收。 ■飲食控制+運動 事半功倍 賀寶芙表示,飲食控制搭配運動,才能事半功倍。如果上班族無法撥出時間運動,快走及爬樓梯這類型的「微運動」會是好選擇;少用即時通訊軟體,多走到同事座位旁交談,除可增加運動,亦可增進與同事間的情誼;記得每半小時起身喝一次水,定時讓身體起身活動。 賀寶芙將於本周日(13日)邀請長期專注研究於營養與肥胖領域的Dr.Heber博士,同時也是賀寶芙營養諮詢委員會委員來台分享觀點與看法,歡迎民眾前往參加。 資料來源中時電子報
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